膠原蛋白 https://www.nippihealth.com/ 是我們體內發現的一種重要的結構蛋白。這種蛋白質的缺乏與過早死亡和血管破裂有關。幸運的是，有些食物和補充劑含有足夠量的膠原蛋白。以下是一些膠原蛋白的來源：
3型膠原蛋白缺乏與血管破裂有關
III型膠原蛋白缺乏與血管破裂有關的原因有很多。這種蛋白質對於傷口的癒合至關重要。它來源於高蛋白食物中的氨基酸，如雞肉、魚、牛肉、雞蛋、奶製品和豆類。其他對血管健康重要的營養素包括維生素 C 和綠葉蔬菜。銅和鋅也很重要，這些營養物質存在於貝類、全穀物、豆類和柑橘類水果中。
它也與早逝有關
許多健康專家說，缺乏膠原蛋白會導致過早死亡。事實上，膠原蛋白是皮膚、肌腱、肌肉和器官的重要組成部分。它為皮膚提供彈性，是細胞外基質的主要成分。它還有助於形成血管和心臟組織。缺乏膠原蛋白與過早死亡和血管破裂有關。以下是膠原蛋白如此重要的一些原因。請繼續閱讀以了解更多信息。
它存在於魚中
膠原蛋白是魚類和無脊椎動物中結締組織膜的最重要成分之一。魚和魷魚中的膠原蛋白濃度從 0.2% 到 1.4% 不等。魚中的膠原蛋白隨著成熟度成比例地增加，但劑量過少。相比之下，無脊椎動物中的膠原蛋白濃度增加到超過 50% 的干物質。這種濃度的增加可以使魚肉比其他蛋白質來源更有營養，但不能濃縮到 50% 的干物質。
它存在於食物中
雖然膠原蛋白不是必需的營養素，但它存在於許多食物中。膠原蛋白最豐富的來源是動物的皮膚、骨骼和關節材料。魚、蛋清和一些蔬菜，如捲心菜，也是膠原蛋白的豐富來源。豬肉和魚肉中的膠原蛋白特別豐富。此外，螺旋藻含有膠原蛋白，是素食者和純素食者的絕佳食物來源。
它存在於補充劑中
你可以在雞肉、火雞和牛肉等食物中找到膠原蛋白，但它並不能很好地被人體吸收。膠原蛋白是一種複雜的蛋白質，因此有必要補充它以受益於這種營養素的好處。補充劑有多種形式，包括粉劑、膠囊劑和棒劑。膠原蛋白肽是較小的動物膠原蛋白。它們很容易被人體吸收，並被包裝在膠囊、藥丸和粉末中。
它是由氨基酸製成的
氨基酸是膠原蛋白的組成部分，膠原蛋白是構成人體結構的蛋白質。二十個氨基酸形成膠原分子並排列成螺旋鏈。該分子含有三種氨基酸：脯氨酸、甘氨酸和羥脯氨酸。水解膠原蛋白含有較高濃度的羥脯氨酸，有助於刺激皮膚和骨骼中的細胞產生膠原蛋白。
它是用來治療傷口的
膠原蛋白是一種存在於人體中的天然蛋白質。這種蛋白質有助於控制體內的交通，將各種細胞引導至傷口。這些細胞包括有助於組織生長的角質形成細胞和成纖維細胞。膠原蛋白還有助於傷口癒合。膠原蛋白有多種形式。這些產品可能對所有患者都不安全。如果您不確定這種治療是否適合您，請諮詢您的醫生。
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